Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη σωματική και νοητική ευεξία ατόμων με αυτισμό
Θανάσης Τζέλιος 
Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη σωματική και νοητική ευεξία ατόμων με αυτισμό αλλά πρέπει να προσεγγίζεται εξατομικευμένα και επιστημονικά, καθώς δεν υπάρχει «μία μαγική δίαιτα» που να ταιριάζει σε όλους.
1. Βασικές αρχές διατροφής
Η πιο σωστή διατροφή για παιδιά και ενήλικες με αυτισμό πρέπει να:
Προσφέρει σταθερά επίπεδα ενέργειας και σακχάρου (για συγκέντρωση & συμπεριφορά).
Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον εγκέφαλο (λιπαρά οξέα, βιταμίνες, μέταλλα).
Αποφεύγει τροφές που μπορεί να προκαλούν φλεγμονή ή εντερική δυσφορία, αφού το έντερο-εγκέφαλος σύστημα είναι ευαίσθητο σε πολλά άτομα στο φάσμα.
2. Διατροφή που έχει δείξει θετικά αποτελέσματα
Μεσογειακή διατροφή (η πιο ισορροπημένη επιλογή)
Πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρια, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο.
Υψηλή σε ωμέγα-3, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Έρευνες δείχνουν ότι σχετίζεται με βελτίωση διάθεσης, ύπνου και συγκέντρωσης σε παιδιά με αυτισμό.
About the Author
